Investir com elegância, sabor e sofisticação.

Essa é a Pablo Ba!

Para nós, pavlovas são experiências únicas, que misturam beleza e deliciosidade. Que tal fazer parte desse investimento? Conheça os nossos modelos de franquia
e venha fazer parte do mundo da Pablo Ba

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Nós acreditamos na beleza e excelência do

artesanal

Nossa história começa como um belo passo de dança sobre um palco: Anna Pavlova foi uma das maiores bailarinas da história. Ela é conhecida por seu espírito resiliente e dom de transformar toda a força de seus pés em movimentos leves e bonitos. Anna viajou e conquistou o mundo, e até ganhou uma sobremesa que leva o seu sobrenome, a pavlova.

Essa é a alma do nosso negócio: Fazemos pavlovas artesanais, imponentes e apetitosas. Quem prova, sente um verdadeiro espetáculo de delícias. Escolhemos os melhores ingredientes, da base do crocante suspiro até às delicadas frutas do topo. Nossa missão é levar o sabor e beleza das pavlovas para o dia das pessoas, seja para compor festas e eventos, como um presenteável, ou para o seu consumo próprio.

Queremos um mundo mais belo e

delicioso

O que somos
Uma loja de pavlovas artesanais, que unem beleza, sabor e sofisticação

O que fazemos
Para nós, pavlovas são experiências de sabor e contemplação. Acreditamos na transmissão do afeto através do presenteamento de uma pavlova, na criação de momentos únicos e memoráveis com as nossas pavlovas expostas ao centro de mesas de festas, cerimônias e ocasiões especiais, ou na leveza do dia com uma pavlova dada de presente a si mesmo.

Oportunidade de negócio em

ascensão

Segundo o levantamento da Wise Guys Reports, o mercado global de confeitarias e doces deve apresentar um expressivo crescimento durante os próximos anos.

Por que se tornar um franqueado da

Pablo Ba?

Estética

Nossas pavlovas não são só as mais gostosas, são também as mais belas. Nos preocupamos com o prazer estético e apresentações impecáveis.

Eficiência

Os pedidos são feitos de forma fácil e descomplicada. Nossa linha de produção tem capacidade para atender diferentes demandas.

Sabor

Trabalhamos com uma variedade de combinações e sabores para que o cliente possa desfrutar de toda uma gama de opções sensoriais inesquecíveis.

Detalhe

O universo da Pablo Ba é sobre transmitir cuidado com os mínimos detalhes. Nosso preparo é artesanal, com ingredientes de primeira qualidade: tudo para garantir a melhor pavlova.

Elegância

Design elegante, com cores sóbrias e que transmitem uma sensação de conforto e sofisticação. O cliente se sente acolhido.

Refino

Tudo é pensado para uma experiência gastronômica memorável: não só a apresentação da pavlova, mas as embalagens de embrulho contam com design e sofisticação.

O que falam

de nós?

Sobre o

sócio

Mariano Grosso tem 25 anos de experiência como empreendedor. Além da Pablo BA, ele já criou uma agência de publicidade e, hoje em dia, também possui e lidera uma empresa de tecnologia.
Curiosidade, resiliência e disciplina permeiam tudo o que faz em sua vida. Começando pelos estudos, onde conseguiu se debruçar sobre diferentes áreas do conhecimento humano, juntando gastronomia, administração e empreendedorismo: cursou administração na Universidade de Buenos Aires e na IAE Business School e se formou em Patisserie no Instituto Argentino de Gastronomia e na Le Cordon Bleu São Paulo.
Toda essa expertise faz com que ele consiga ver o negócio de ponta a ponta, entendendo os mecanismos necessários para o sucesso e excelência.

Modelo de

negócios

LOJA 20 a 35 m2

A partir de R$ 300.000,00 de investimento

Experiência completa da Pablo Ba, nossas lojas são estabelecimentos modernos, exuberantes e com toda a estrutura necessária para atender os mais diversos clientes. É a sua oportunidade de se tornar um ícone em um bairro ou região.

QUIOSQUE 6 a 9 m2

A partir de R$ 155.000,00 de investimento

Uma oportunidade única de levar a Pablo Ba para dentro de shoppings e áreas de grande circulação. Seja para um presenteável ou consumo próprio, os quiosques possibilitam a compra agilizada no momento em que as pessoas estão abertas ao consumo.

Por que se tornar um franqueado da

Pablo Ba?

01

Ter o capital necessário para o investimento

02

Ter interesse e identificação com o universo da Pablo Ba

03

Conhecer e estar de acordo com as normas da franquia

04

Ter perfil de liderança e empreendedorismo

Nossas

LOJAS

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Seja um franqueado
Pasticceria Internazionale LTDA - CNPJ 18.752.278/0001-80
Pabloba Pasticceria Franqueadora LTDA - CNPJ 46.020.455/0001-70
R. Prof. Vahia de Abreu, 68 - Vila Olímpia, São Paulo - SP, 04549-000

LOJA 20 a 35 m2

Linha de investimento

Valor

Projeto

200.000,00

Equipamentos Específicos

30.000,00

Equipamentos de Informática

15.000,00

Estoque Inicial

10.000,00

Despesas Pré-operacionais

5.000,00

Taxa de Franquia

40.000,00

Total

300.000,00

Capital de Giro

80.000,00

QUIOSQUE 6 a 9 m2

Linha de investimento

Valor

Projeto

70.000,00

Equipamentos Específicos

30.000,00

Equipamentos de Informática

10.000,00

Estoque Inicial

5.000,00

Despesas Pré-operacionais

5.000,00

Taxa de Franquia

35.000,00

Total

155.000,00

Capital de Giro

50.000,00